Jocu
Nero d’Avola
DOC ALCAMO
NERO d’AVOLA
Vino Nero D’Avola biologico, ogni grappolo viene raccolto a mano selezionando le uve migliori e tutte le lavorazioni eseguite con la massima cura. Prodotto nelle colline della provincia di Trapani con un clima e una ventilazione che contribuiscono al gusto unico, Jocu è un omaggio alla tradizione e al vivere lento e spensierato.
RICONOSCIMENTI
vendemmia 2021
Luca Maroni: 91/99 Veronelli: 86/100
ANALISI SENSORIALE
AREA DI PRODUZIONE
sinapa – salaparuta
Esposta a nord e collinare, consente una florida crescita della vite.
ANALISI SENSORIALE
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Bouquet ricco con profumi che evocano la ciliegia e i frutti di bosco.
Al palato è secco, equilibrato con spiccate note di fragola.
ANALISI SENSORIALE
Rosso rubino intenso con riflessi violacei
Bouquet ricco con profumi che evocano la ciliegia e i frutti di bosco
Al palato è secco, equilibrato con spiccate note di fragola